Sabe que n\u00e3o deve descongelar alimentos na bancada, ignorar o perigo das latas amolgadas, nem misturar fruta e hort\u00edcolas no mesmo cesto?<\/p>\n
Os h\u00e1bitos herdados de gera\u00e7\u00e3o em gera\u00e7\u00e3o, apesar de carregarem muito amor, est\u00e3o desatualizados em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 forma como os alimentos s\u00e3o hoje produzidos, transportados e conservados. Muitas doen\u00e7as silenciosas, intoxica\u00e7\u00f5es alimentares e desperd\u00edcio de comida come\u00e7am em pequenos erros comuns que cometemos sem perceber, nem saber.<\/p>\n
No seu novo livro,\u00a0Mais de 50 Coisas que N\u00e3o Deve Fazer na Cozinha<\/i>, Susete Estrela, engenheira alimentar com mais de 20 anos de experi\u00eancia, apresenta-nos um guia pr\u00e1tico, intemporal e cheio de ci\u00eancia acess\u00edvel para quem quer proteger a sua fam\u00edlia dos riscos escondidos \u00e0 mesa. Este livro \u00e9, tamb\u00e9m, um aliado para quem deseja reduzir o desperd\u00edcio alimentar, conservar melhor e garantir refei\u00e7\u00f5es seguras, saborosas e nutritivas.<\/p>\n
Aqui vai encontrar mais de 50 erros comuns explicados com rigor e bom senso, bem como dicas pr\u00e1ticas para o dia-a-dia. \u00c9 um convite para olhar para a sua cozinha com mais consci\u00eancia, a prevenir em vez de remediar, e a cuidar melhor de si e da sua fam\u00edlia.<\/p>\n
Lembre-se: a sua alimenta\u00e7\u00e3o s\u00f3 \u00e9 saud\u00e1vel se for segura!<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":11304,"template":"","meta":[],"product_cat":[281],"product_tag":[],"cat_produtos":[1881],"yoast_head":"\n