Author: Hisashi Kashiwai

Editor: Penguin

Edition: Maio de 2026

ISBN: 9789895960514

Pages: 208

Imagine o prato dos seus sonhos, ou da sua infância…
Aquele com um sabor único, inesquecível, e que nunca mais pôde provar.

Agora, imagine que podia saboreá-lo novamente.
Nem que fosse uma última vez.

Numa sossegada rua de Quioto, longe de olhares curiosos, existe um restaurante muito especial: gerido por Nagare Kamogawa e a sua filha, Koishi, o restaurante Kamogawa serve aos seus clientes deliciosas refeições que só se costumam encontrar em estabelecimentos de luxo. Esse, no entanto, não é o único motivo pelo qual é tão procurado…

Pai e filha são também «detetives de comida»: através das suas perspicazes investigações, são capazes de recriar pratos que os clientes provaram no passado, pratos esses que, tantas vezes, guardam a chave de memórias antigas.

Do viúvo que persegue uma receita específica de udon que a sua mulher cozinhava, ao tonkatsu de um primeiro amor, as receitas perdidas que a dupla Kamogawa resgata são mais do que uma ponte até ao passado: são a possibilidade de um futuro mais feliz.